Húst hússal – A zebra és a kenguru sem úri muri, és csak Óbudáig kell érte menni
Ezúttal a retró és a hamburger helyett a steakre mentünk rá, és bár itt is akad hambi, a zebra mindent visz.
Így akarják csökkenteni ökológiai lábnyomukat.
A helsinki-i városvezetés arról döntött, hogy a jövő évtől kezdődően minden önkormányzat által szervezett eseményen csak helyi halat és szezonális zöldségeket fognak felszolgálni. Az egyéb húskészítményeket elhagyják, tej helyett pedig zabtejet fognak felkínálni. „Ezzel is minimalizálni kívánjuk a környezetre tett hatásunkat” – mondta a városvezetés klímaügyekért felelős szóvivője.
Nyitókép: Frank Hoermann / SVEN SIMON / dpa Picture-Alliance / AFP. Illusztráció.